خاکشیر چیست؟
خاکشیر گیاهی از تیره شب بویان است و محل رویش آن در دشت و کوهستان می باشد. تخم این گیاه بسیار ریز بوده و در رنگ های قهوه ای و قرمز وجود دارد. در زبان عامیانه به این دانه های گیاهی، خاکشی گفته می شود.
خاکشی، گیاهی دارویی و خوراکی است و به دلیل خواص زیادی که دارد بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. در این مطلب درباره ویژگی های این گیاه محبوب و خواص و عوارضی که دارد، صحبت می کنیم.
خواص و فواید خاکشیر
رفع تشنگی:
در فصل گرم سال و یا در ماه مبارک رمضان بسیاری از افراد برای رفع تشنگی شربت خاکشیر و آبلیمو را انتخاب می کنند. دانه های این گیاه آب را درون خود نگه میدارند و به این صورت آب مورد نیاز بدن را تامین می نمایند.
هیچ شربتی به اندازه ی شربت خاکشیر در تابستان برای کاهش حرارت و رفع گرمازدگی موثر نیست.
عرق بید کاسنی شاطره عرق مناسب برای کاهش حرارت بدن
درمان یبوست:
این دانه ها یک ملین طبیعی هستند به همین دلیل در درمان یبوست و حرکات بهتر روده بسیار کمک کننده می باشند. نکته جالب در مورد خاکشیر این مورد است که مصرف خاکشیر با آب جوش (خاکشیر در اب جوش ریخته ولرم که شد مصرف می شود) جهت درمان یبوست استفاده می شود ، و در مقابل مصرف خاکشیر با آب سرد (به صورت یخمال) جهت درمان اسهال استفاده می شود.
کمک به درمان کبد چرب:
مصرف این دانه های گیاهی به صورت شربت سبب افزایش ادرار شده و این موضوع در دفع بهتر سموم و پاکسازی کبد موثر است. به همین دلیل این گیاه دارویی برای افرادی که کبد چرب دارند توصیه می شود.
کمک در درمان کاهش وزن :
هم بدلیل پاکسازی بدن و هم بدلیل اینکه بیشتر افراد دچار اضافه وزن حتما برای کاهش وزن باید اجابت مزاج صحیح داشته باشند ،خاکشیر یک داروی مفید هست.
بهبود جوش و لک صورت:
مخلوط نصف فنجان عرق کاسنی و عرق شاه تره به همراه دانه های خاکشیر به درمان لک های پوستی و جوش ها کمک می کند.
درمان شوره سر:
یکی از خاصیت های این گیاه دارویی کاهش التهاب و میکروب زدایی است و استفاده روزانه از شربت این گیاه در درمان شوره سر موثر می باشد.
خاکشیر چه خاصیتی دارد؟
بررسی عوارض خاکشیر
طبع این دانه های گیاهی سرد است به همین دلیل مصرف آن برای افرادی که دچار آرتروز و روماتیسم هستند، توصیه نمی شود.
زمانی دانه های این گیاه برای درمان یبوست موثر هستند که در مصرف آن زیاده روی نکنید. استفاده بیش از حد از آنها باعث تشدید عوارض یبوست می شود.
علی رغم تاثیر فوق العاده ی خاکشیر در کنترل یبوست ، مصرف زیاد آن به روده ها آسیب میزند ، وموجب تنبلی و تشدید یبوست می شود.
مصرف زیاد این دانه های گیاهی برای مادرانی که به نوزاد خود شیر می دهند توصیه نمی شود زیرا نفخ و دل درد نوزاد را به همراه خواهد داشت.
همانطور که گفتیم این دانه های گیاهی دارای ملین هستند و استفاده طولانی مدت از آنها باعث کاهش فعالیت روده می شود.
یکی از موارد مهمی که باید قبل از مصرف خاکشیر به آن توجه کنید شستشوی مناسب دانه های آن است. به علت ریز بودن دانه ها مقدار زیادی خاک و سنگ ریزه با آنها مخلوط می شود و مصرف مداوم آن باعث ایجاد مشکلاتی مانند، سنگ کلیه خواهد شد.